跟单员一天打二十七个电话,问的都是同一句"料到哪了":面辅料在途这件事,靠嘴管不住
跟单员一天打二十七个电话,问的都是同一句"料到哪了":面辅料在途这件事,靠嘴管不住
十一月初,绍兴一家做女装的公司接了个商超的单子,三千二百件,要求十二月十五号前进仓。裁剪排的是周三开工。周二下午,那批双面呢还在染厂做后整理,货运司机说"明天一早到"。
跟单员小周那天打了二十七个电话。染厂问两遍,货运问三遍,司机问两遍,供应商老板问一遍,剩下的是仓库和车间互相确认。第二天早上料到了,四卷,两个缸号,颜色深浅差一档。裁剪开了半天就停,三十个人的裁剪组和后道一起等。一天半的产能没了,工期从"富余三天"变成"要抢两天"。
为什么这种事总在重复:三个坑
第一个坑:采购单只在微信里,"下了"和"到了"之间是黑箱
下单以后,合同上的交期写在纸上,供应商口头答应的时间记在脑子里。这两个日期从来没有人放在一起比。所以逾期三天不算逾期,因为没人说得清原定是哪天。
这一条听起来是责任心问题,其实是记录问题:要求交期和承诺交期没有分两栏存,就永远无法算出"今天该催哪几家"。
第二个坑:到货靠人喊,喊的人还不一定是需要知道的人
料到了仓库,仓库签收;采购在出差,不知道;计划员按原计划排了裁剪,等知道的时候别的单已经上了裁床。信息在三个部门之间各停半天,加起来就是两天。
很多厂的做法是拉个群,仓库在群里发一句"XX面料到了"。这句话发出去,看没看见全靠运气。
第三个坑:分批到货不登记,账面比实物多
三千三百米面料分三批到。第一批一千二百米进了仓,系统里一次性登记了三千三百米——因为采购单上写的就是三千三百米。裁床按账面开工,裁到一半发现只剩四百米。
这不是仓库粗心。是"到货登记"这个动作本身没有批次这个概念,一批到货只能记一次总量,后面两批到了就成了"已经在库里"的幽灵库存。
系统化之后,这四步是怎么走的
第一步:把两个交期分开记
采购订单上留两栏——我方要求交期、供应商确认交期。两栏不一致时,按供应商确认那一栏做预警。提前七天、提前三天、当天各推一次,推给采购和计划员两个人,不是一个人。逾期的单子在列表里标红,不用翻页找。
第二步:到货按批次登记,在途单独立账
每一批到多少米、几个缸号、几卷,逐批录进去。没到的部分留在"在途数量"里,不并进可用库存。裁床看的是可用库存,不是订单数量。
这一条改完,上面那个"裁到一半没料"的场景基本不会再出现,因为裁床从一开始就看不见没到的那部分料。
第三步:来料检验挂在批次上
色差、克重、缩水率,检验结果记在批次上。不合格的批次直接锁住不能领用,同时生成退换货单发给供应商。同一批料出了色差,后面用到哪几张订单、做出哪几件成衣,都能顺着批次查回去。
第四步:料齐了才允许开工,没齐的不占产能
裁剪工单和料的状态绑在一起:料齐自动亮"可开工",没齐的工单不进排产队列。计划员看到的是"能做"和"等料"两堆,而不是一堆凭感觉排的单子。
算得出来的收益
| 指标 | 上线前 | 上线四个月后 |
|---|---|---|
| 跟单员每天问货的电话 | 27 个 | 3 个(只看异常) |
| 因等料停线 | 每单 1~2 天 | 基本为 0 |
| 在途数量与实物误差 | 约 1,800 米 | 0 |
| 面料呆滞占用 | 约 6.8 万 | 4.2 万 |
这家厂上线四个月,跟单员从"每天追货"变成"每天看异常"。真正省下来的不是电话费,是裁剪车间那三十个人不用坐在那里等。
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料什么时候到,不该由一个人的记性决定。
